Cháo lươn

Những bát cháo lươn nóng hổi, thơm ngon, đậm đà luôn là một món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là vào những ngày chuyển trời.

Cháo lươn 3 miền có bốn món, cháo trắng kiểu miền Bắc, cháo vàng kiểu Nghệ An, cháo đậu kiểu Huế và cháo môn kiểu Sài.